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スペシャルなランチ

先日の私の誕生日に夫婦でランチに
出かけました。

ネットで見つけた素敵なお店へgo!delicious

7

突き出し・・・テリーヌが作りたくなる一品でした。







6

とうもろこしの冷製スープ・・・やっぱり夏はコレ!







8

甘エビとなすのコンポート・・・大好きな甘エビを
カクテル仕立てに。おいしかった。






5

本日の魚料理・・・泡立てたソースがgoo。
付け合せの野菜もおいしかった。






4

グラニテ・・・お口直しはコレですね。







2

白金豚の煮込み・・・ソースが好みの味。







3

仔牛ロースのミラネーゼ・・・とっても柔らかくて
大満足。ソースと付け合せの野菜もよく合っていた。






1

デザート盛り合わせ・・・いいとこ取りの盛り合わせ。
これだけ盛り合わせてくれたら大満足!のひとことです。







外食すると目と舌の保養にもなるし、盛り付けや
カトラリーrestaurantのひとつひとつも参考になることばかり・・・

このお店はお気に入りに決定!
また連れてってねー。wink



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ami-cote(アミコート)は女性限定の自宅で
作れる大阪府堺市にある本格的なフランス
料理とパンの教室です。
http://ami-cote.com/
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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

仔牛ロースのミラネーゼ
美味しそう

素敵なレストラン
うれしいですね

投稿: ryuji_s1 | 2008年8月11日 (月) 09時13分

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